来到南澳黄花山，你不得不去控番薯窑，这是一件有趣又好玩的事情。 南澳的土窑鸡很有名。在野地里垒一孔土窑，将淹渍了调料的土鸡，埋在土窑中烧。熟后，将窑推倒，从中扒出鸡来，气味、味道、肉色是如何诱人，尽可想像。
