行摄,美食,人文,你想知道的南澳岛这里都有
- 2018-06-20 14:23:00
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行摄篇:
1.:金银岛:
不知道“斯蒂文森”在1883年是否来过此地,他创作的《金银岛》是否真有其地,但在”斯蒂文森“创作这部探险小说的300多年前,在南澳,就已经有了真实的金银岛,在明末,有个叫“吴平”的海盗在此劫掠,嘉靖四十四年(1565年)被戚继光、俞大猷联手消灭,至死也未交出所藏的金银十八窖之地,有关金银财宝之谜只留下一段“吴平寨藏宝”歌谣“吾道向南北,东西藏地壳,潮涨淹不着,潮退淹三尺。九坛十八缸,一缸连一缸。谁人能得到,铺路到潮州”,引发了多少岛民、游人的探求与揣测,更吸引了不少海内外专家学者的推断与研究,不知道是否有现实版的“吉姆霍金斯”来解开此谜。
几年前,位于南澳县东南“三点金”海域,沉睡了四个半世纪的“南澳1号”古沉船重见天日,似乎让人们更加坚信海盗吴平的藏宝之说。探宝者的脚步再次踏入了美丽的南澳岛吴平寨,耳边似乎又传来熟悉的歌谣,昨日的传奇仿佛重现眼前,时至今日,此地仍然充满着各种神密与神奇。
2.总兵府:
总兵府建于明万历三年,在此设置了闽粤南澳镇,派驻副总兵,分广东、福建两营,清时升设为总兵,南澳岛当年一半属于广东,一半属于福建,“闽粤界”的界碑仍然按当时的位置陈列着,整个总兵府所表现的是明清时期的海防建设,明末清初时,郑成功也曾在此地驻扎过。
总兵府正门
帅堂
“闽粤界”界碑
3.后花园:
“后花园”作为景点,在南澳岛并不出名,但它出彩在有个叫“海阔天空”的观景平台,在俯览整个深澳镇的同时,去感受大海的广阔。
近海养殖场
深澳镇全景
风力发电场
4.青澳湾:
青澳湾是南澳岛最著名的地方,这里是当地专门开辟出来的旅游渡假区,各种以金钱来衡量一切的深厚商业气息充斥着整个区域,但它的优势也是非常凸显的,有专门开辟出来的天然泳场,并配了专业的救生人员管理,安全系数很高,连接外海干净的海水、细腻的沙滩以及对外的大力宣传,让旅游的人们乐游不疲,吸金能力超强,乍眼间,恍然误临海南的亚龙湾,但是当地的人,一般是在这样的地方游泳(见下图),看官们可参阅并自行比较选择。
美食篇:
谈到南澳岛的美食,可以引用现在最流行的一句话:“千万不要来南澳,它会让你崩溃“,由于岛上岩石较多,农作物难以种植,大米、蔬菜、肉类等需要依靠渡轮运输,遇到台风最严重时,有可能个把月都停开渡轮,所以相对成本很高,当地渔民多靠出海捕鱼为主业,再加上当地的养殖业的发达,反而是当地的海产品类较平价,这也让内地来的人们除了恶补海鲜知识外,品尝各类海产美食。
南澳岛的海鲜美食,因为海水的洁净,所以海产品非常干净,稍加冲洗即可,加工工艺简单,最大程度保留了原品美味,加工过程中也不添加任何添加剂增味添鲜,南澳岛的海鲜美食,能挑战你的视觉、刺激你的味蕾、诱惑你的食量......
早餐篇:
猪杂汤
炒面
炒粿条
猪杂海鲜汤
稀饭配的小菜(小菜自由夹取任意品种)
海鲜河粉
正餐篇:
南澳经典特产:龙须菜
包公鱼
虾祜(分有膏和无膏两种,膏,可以按螃蟹中的蟹黄去理解,有膏的稍贵)
扇贝
鲛子鱼,汤味极鲜美
鹦哥鱼(南澳为潮汕语,听不懂,故以当地语谐音,上下图中文字皆如此)
红俪鱼
金薯饼
柴火土窑子鸡
南澳岛特产:金薯南澳的“窑子鸡”,地点在黄花山国家森林公园里,根据人员数量配供,按人头收费,因加工工艺繁琐,需电话提前预定,每天在10点前未电话预订的,花再多的钱也没有供应。
当地出产的苦瓜如果清炒,真的不是一般的苦,但与这花蟹一同煲汤后,奇鲜!
在渔排上亲自购买的八爪章鱼,亲,看清了,这不是鱿鱼。
“紫菜炒饭”--这个重点推荐,此为当地特色,紫菜用油过了一遍,入口很脆,再配以海鲜、肉、蛋等佐料,口感绝杀,就像蛋炒饭一样,每家都有,凭着每日必点的尝试后,只有以下这家软硬适中,香中带鲜,非常的地道正宗。
人文篇:
载客的三轮车夫
早餐摊主
路过的渔民
总兵府前的商贩
渔排上的人们
渔排上准备的晚餐
特产店主清水煮的鱿鱼,入口鲜香,回甘甜美。(由于岛上食材的丰富度不够,遇到好友一类到来,用清水稍煮后撕开即食,与内陆的茶点小吃类雷同。
南澳岛,它没有西湖的温婉涂抹、没有凤凰古城的脂粉修饰,也没有厦门的嘲杂庸俗、更没有海南澡堂式的拥挤,它就如处子般的安谧,用清澈的海水、如面粉般细腻的细沙,在和风细浪中静候着远方的人们,随着“南澳一号”考古发掘的焦点,这个美丽的岛屿逐渐开始被大众关注。
摄影的意义在于凝固过往的美丽瞬间,把眼睛看到的美丽变成现实,但在南澳,相机却凝固不住它现实的美,停车即美、驻步皆景,波光粼粼,烟气浩渺,晴空万里,沉鳞竞跃。
凝固不住的美,南澳岛就像一杯酒,浓烈泼辣,让你的视觉得到张扬,迫使你张狂的调动全身的感官去享受,享受海风吹拂过发肤间的触觉、海浪冲击岸滩时的听觉、蓝天碧水的视觉、随风而至的海洋嗅觉,在千变万化的自然界中,让你体验自然这美!
凝固不住的美,静静的站在那里,闭上眼睛,用自己的心去和大海交谈,用耳朵去听大海的回应;渐渐的到了黄昏,红丹丹的太阳像个羞涩女孩的脸,大海在太阳的光辉下显得格外的美丽,动人。大海变换莫测,它有时波澜不惊,一碧万顷;有时又惊涛拍岸,撬起千堆雪。
凝固不住它的美,干净整洁的街道,友善的原住民、淳朴的船上人家,古铜泛红的肤色、坚定与自信的目光都传递出餐风饮露的艰辛、对美好生活的向往与挑战自然的坚毅果敢;如是熟识,好客的渔民会用清水煮上一锅拳头大的生蚝,吹着海风,与你围桌话事。
食在嘴里、暖在心中,这可是他们每一次都需要冒着生命风险出海、搏击风浪换取报酬的产物,而我们,对于清苦的渔家生活递上的鲜食,可能会认为只是嗑了盘正餐前的瓜子。
旅行,并不是简单、肤浅地告诉别人:“那里我去过了”,它是一种在动态中让人在心灵上发生质变,当行进在一个陌生的属地,看你是否能一个猛子扎到水底潜行于市井,品味当地的形色人文、解读当地百味生活,融入到当地的生活形态里,用探索的视角去深层次地体会旅行感受,延伸你看世界的眼光,达到改变一些既有封闭中狭隘的世界观。
在南澳岛,从朝九晚五的“驴式”生活,转变为吃了就睡,醒了就游的“猪式”慵懒,自然醒后,拉开窗帘,蓝天、白云、无际的海平线在眼前跳跃,偶过的渔船荡起阵阵涟漪,养眼舒心中忘记了时间的概念,纵观整个岛上的居民生活,没有都市人匆忙间的急躁与浮噪,以慢节奏的生活姿态惬意着。
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